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Vorspeisen - Suppen

  • 1 - Peking Süßsauer Suppe (China)M

    In jedem guten chinesischen Restaurant ist sie der Stolz des Küchenchefs. Es werden gekochte Hühnerbrühe mit Tomaten, Hähnchenbrustfilet, Sojasprossen, Bambussprossen, Pilze und Morcheln kombiniert, verfeinert mit Sesamöl und Koriander.

    3.90 €
  • 2 A - Tom kha gai (Thailand) mit gebratenem TofuM

    Bekannte traditionelle thailändische Suppe mit Kokosmilch. Gekocht mit Galgant, Pilzen und Tomaten. Verfeinert mit Kokosmilch, Limettensaft, Limettenblätter und Koriander.

    4.50 €
  • 2 B - Tom kha gai (Thailand) mit Hühnerbrustfilet

    Bekannte traditionelle thailändische Suppe mit Kokosmilch. Gekocht mit Galgant, Pilzen und Tomaten. Verfeinert mit Kokosmilch, Limettensaft, Limettenblätter und Koriander.

    4.90 €
  • 2 C - Tom kha gai (Thailand) mit LachsB

    Bekannte traditionelle thailändische Suppe mit Kokosmilch. Gekocht mit Galgant, Pilzen und Tomaten. Verfeinert mit Kokosmilch, Limettensaft, Limettenblätter und Koriander.

    4.90 €
  • 2 D - Tom kha gai (Thailand) mit GarnelenC

    Bekannte traditionelle thailändische Suppe mit Kokosmilch. Gekocht mit Galgant, Pilzen und Tomaten. Verfeinert mit Kokosmilch, Limettensaft, Limettenblätter und Koriander.

    4.90 €
  • 3 A - Tom yam (Thailand) mit gebratenem TofuM

    Nationale Thailändische Sauerscharf Suppe, wird mit asiatischer Tamarinde-Frucht (leicht säuerlich) und Hühnerbrühe gekocht. Dazu Sojasprossen, Zitronengras, Galgant (ähnlich Ingwer), Limettenblättern. Leicht Pikant.

    4.50 €
  • 3 B - Tom yam (Thailand) mit Hühnerbrustfilet

    Nationale Thailändische Sauerscharf Suppe, wird mit asiatischer Tamarinde-Frucht (leicht säuerlich) und Hühnerbrühe gekocht. Dazu Sojasprossen, Zitronengras, Galgant (ähnlich Ingwer), Limettenblättern. Leicht Pikant.

    4.90 €
  • 3 C - Tom yam (Thailand) mit LachsB

    Nationale Thailändische Sauerscharf Suppe, wird mit asiatischer Tamarinde-Frucht (leicht säuerlich) und Hühnerbrühe gekocht. Dazu Sojasprossen, Zitronengras, Galgant (ähnlich Ingwer), Limettenblättern. Leicht Pikant.

    4.90 €
  • 3 D - Tom yam (Thailand) mit GarnelenC

    Nationale Thailändische Sauerscharf Suppe, wird mit asiatischer Tamarinde-Frucht (leicht säuerlich) und Hühnerbrühe gekocht. Dazu Sojasprossen, Zitronengras, Galgant (ähnlich Ingwer), Limettenblättern. Leicht Pikant.

    4.90 €
  • 4 - Wan Tan Suppe (Hongkong)

    Diese Teigtaschen-Suppe ist weltweit bekannt. De Füllung ist aus fein gehacktem Rindfleisch und Frühlingszwiebeln. Gekocht mit Champignons und Zucchini. Verfeinert mit Koriander

    4.90 €
  • 5 - Miso Suppe (Japan)M

    Die Miso Suppe ist ein japanisches Nationalgericht. Die Hauptgeschmacksgeber sind Dashi (Fischsud) und Miso (Sojabohnenpaste). Feste Bestandteile bzw. Suppeneinlagen sind kleine Tofustücke, Wakame (dünne grüne Meeresalgen) und Frühlingszwiebeln.

    3.90 €
  • 6 - Miso Suppe mit LachsM, B

    Die Miso Suppe ist ein japanisches Nationalgericht. Die Hauptgeschmacksgeber sind Dashi (Fischsud) und Miso (Sojabohnenpaste). Feste Bestandteile bzw. Suppeneinlagen sind kleine Tofustücke, Wakame (dünne grüne Meeresalgen) und Frühlingszwiebeln.

    4.90 €

Vorspeisen - kleine Köstlichkeiten

  • 10 - Saigon - Frühlingsrolle (Südvietnam)B

    In Reispapier eingewickelt und knusprig frittiert. Füllung aus gehacktem Hähnchenfleisch, Süßkartofeln, Möhren, Morcheln, Glasnudeln und Frühlingszwiebeln. Dazu süßsauer-Dip und vietnamesischer Krautsalat.

    4.90 €
  • 11 - Gourmet FrühlingsrolleB, C

    Gebacken mit fein gehackten Garnelen und Kresfleisch. Dazu Salat, Cherrytomaten, rote Paprika, Rucola, Erdnüsse und einem Soja-Schalotten-Dip und hausgemachtem Chili-Limetten- Dressing-

    5.90 €
  • 12 A - Sommerrollen (Südvietnam) mit gebratenem TofuM

    2 Stück Reispapier-Mantel gefüllt mit Sojasprossen, Minze, Salat, Rucola, Gurken, Erdnüssen und hausgemachtem Cili-Limetten-Dressing.

    4.50 €
  • 12 B - Sommerrollen (Südvietnam) mit gegrilltem Hühnerbrustfilet

    2 Stück Reispapier-Mantel gefüllt mit Sojasprossen, Minze, Salat, Rucola, Gurken, Erdnüssen und hausgemachtem Cili-Limetten-Dressing.

    4.90 €
  • 12 D - Sommerrollen (Südvietnam) mit gegrillten Lachs B

    2 Stück Reispapier-Mantel gefüllt mit Sojasprossen, Minze, Salat, Rucola, Gurken, Erdnüssen und hausgemachtem Cili-Limetten-Dressing.

    4.90 €
  • 12 E - Sommerrollen (Südvietnam) mit gegrillten ThunfischB

    2 Stück Reispapier-Mantel gefüllt mit Sojasprossen, Minze, Salat, Rucola, Gurken, Erdnüssen und hausgemachtem Cili-Limetten-Dressing.

    5.90 €
  • 12 F - Sommerrollen (Südvietnam) mit knusprigen Tempura GarnelenC

    2 Stück Reispapier-Mantel gefüllt mit Sojasprossen, Minze, Salat, Rucola, Gurken, Erdnüssen und hausgemachtem Cili-Limetten-Dressing.

    5.50 €
  • 13 - Ha Kao dumplings (Hongkong)M

    Im Bambuskorb gedämpfte Teigtaschen aus Tapioka- und Reismehl, sind seidig weich und klar. Gefüllt mit Paste aus Schweinefleisch, Garnelen und Pilzen. Dazu Sojasauce

    3.90 €
  • 14 - Saté (Singapur)H

    Gegrillte Hähnchenspieße (mariniert mit Kurkuma-Gewürzmischung, Limettenblättern), dazu Saté-Erdnuss-Sauce.

    4.90 €
  • 16 - Ebi Tempura (Japan)C, M

    Flockig knusprig gebackene, panierte Großgarnelen. Dazu Sojasauce und frischer Ingwer.

    5.90 €
  • 17 - Gebackene Wan Tan (China)H, M

    Hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit gehacktem vom Rind- und Schweinefleisch, roter Paprika, Rucola, Erdnüssen und hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing und einem Soja-Schalotten- Dip.

    4.90 €
  • 18 - Cha re (Vietnam) Nest-FrühlingsrollenM

    Mit besonderer Handwerkstechnik wird das Reispapier wie ein Nest-Blatt verarbeitet, dann weiter eingewickelt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse, sehr knusprig frittiert. Dazu Süßsauer-Sauce

    6.90 €
  • 19 A - Vorspeisen-Kombi TellerB, H, M

    Für zwei Personen 2 Gourmet Frühlingsrollen, 2 Saté Spieße, 2 gebackene Wan Tan, 2 Lachsbällchen, 2 Sommerrollen

    11.90 €
  • 19 B - Vorspeisen-Kombi TellerB, H, M

    Für drei Personen 2 Gourmet Frühlingsrollen, 2 Saté Spieße, 2 gebackene Wan Tan, 2 Lachsbällchen, 2 Sommerrollen

    14.90 €
  • 19 C - Vorspeisen-Kombi TellerB H, M

    Für vier Personen 2 Gourmet Frühlingsrollen, 2 Saté Spieße, 2 gebackene Wan Tan, 2 Lachsbällchen, 2 Sommerrollen

    18.90 €

Salate

  • 20 - Mango Salat (Vietnam)C, H, F

    Mit gedämpften Garnelen, frischen Magostreifen, Gurken, Möhren und Ingwer-Limetten-Dressing. Verfeinert mit asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam-Reis-Cracker

    8.50 €
  • 21 - Glasnudelsalat (Vietnam)F, H

    Glasnudeln mit gegrilltem Rindfleisch, rote Zwiebeln, Grüner Salat und Ingwer-Limetten-Dressing. Verfeinert mit asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam-Reis-Cracker

    8.90 €
  • 22 A - Grüner Salat mit gebratenem TofuF, H, M

    Knackige Salate, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette und Kräutern.

    7.90 €
  • 22 B - Grüner Salat mit gegrilltem HähnchenbrustfiletF, H

    Knackige Salate, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette und Kräutern.

    7.90 €
  • 22 C - Grüner Salat mit gegrillten Streifen v. RinderhüftsteakF, H

    Knackige Salate, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette und Kräutern.

    9.90 €
  • 22 D - Grüner Salat mit gegrilltem EntenbrustfiletF, H

    Knackige Salate, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette und Kräutern.

    10.90 €
  • 22 E - Grüner Salat mit gegrillten GarnelenC, F, H

    Knackige Salate, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette und Kräutern.

    10.90 €
  • 22 F - Grüner Salat mit gegrillten LachsfiletB, F, H

    Knackige Salate, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette und Kräutern.

    10.90 €
  • 22 G - Grüner Salat mit gegrillten ThunfischfiletB, F, H

    Knackige Salate, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl und Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette und Kräutern.

    11.90 €

Grosse Nudelsuppe

  • 30 A - Pho / Reisbandnudelsuppe mit dünnen, zart geschmorten Rindfleischstreifen

    Vietnamesisches Nationalgericht, gekocht mit sehr aufwendigem Fond und einer Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis usw.. Verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander und Limette.

    9.90 €
  • 30 B - Pho / Reisbandnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet

    Vietnamesisches Nationalgericht, gekocht mit sehr aufwendigem Fond und einer Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis usw.. Verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander und Limette.

    8.90 €
  • 30 C - Pho / Reisbandnudelsuppe mit geschmorten Rindfleischstreifen und Hühnerbrustfilet

    Vietnamesisches Nationalgericht, gekocht mit sehr aufwendigem Fond und einer Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis usw.. Verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander und Limette.

    10.90 €
  • 30 D - Pho / Reisbandnudelsuppe mit TofuM

    Vietnamesisches Nationalgericht, gekocht mit sehr aufwendigem Fond und einer Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis usw.. Verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander und Limette.

    7.90 €
  • 32 - GlasnudelsuppeC

    Aromatischer Fond, gekocht mit Hühnerbrühe, Zitronrngras, Ingwer und Limettenblätter. Dazu feine Hühnerbrustfilet-Streifen, Garnelen, Frühlingszwiebeln und Koriander. Verfeinert mit Röstzwiebeln. Limetten-Austernsauce und Koriander.

    11.90 €

Hauptgerichte

  • 40 A - Pad Thai (Thailand) mit gebratenem TofuA, C, H, M

    Gebratene Reisbandnudeln mit Ei,Sojasprossen, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Austernsauce und Kurkuma. Verfeinert mit Koriander, Basilikum, Limettensaft, Röstzwiebeln und Erdnüssen.

    8.90 €
  • 40 B - Pad Thai (Thailand) mit gegrilltem HühnerbrustfiletA, C, H

    Gebratene Reisbandnudeln mit Ei,Sojasprossen, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Austernsauce und Kurkuma. Verfeinert mit Koriander, Basilikum, Limettensaft, Röstzwiebeln und Erdnüssen.

    10.90 €
  • 40 C - Pad Thai (Thailand) mit gegrillten GarnelenA, C, H

    Gebratene Reisbandnudeln mit Ei,Sojasprossen, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Austernsauce und Kurkuma. Verfeinert mit Koriander, Basilikum, Limettensaft, Röstzwiebeln und Erdnüssen.

    11.90 €

Reisgerichte

serviert mit gedämpften Jasminreis

  • 50 A - Gericht mit Erdnuss-Kokos-Sauce und gebratenem TofuH, M

    Hausgemachte Erdnuss-Kokos-Sauce aus gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch, dazu Kräutersalat.

    8.90 €
  • 50 B - Gericht mit Erdnuss-Kokos-Sauce und gegrilltem HühnerbrustfiletH

    Hausgemachte Erdnuss-Kokos-Sauce aus gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch, dazu Kräutersalat.

    9.90 €
  • 50 C - Gericht mit Erdnus-Kokos-Sauce und gegrillten Streifen v. RinderhüftsteakH

    Hausgemachte Erdnuss-Kokos-Sauce aus gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch, dazu Kräutersalat.

    10.90 €
  • 50 D - Gericht mit Erdnuss-Kokos-Sauce und gegrilltem EntenbrustfiletH

    Hausgemachte Erdnuss-Kokos-Sauce aus gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch, dazu Kräutersalat.

    11.90 €
  • 50 E - Gericht mit Erdnuss-Kokos-Sauce und gegrillten GarnelenC, H

    Hausgemachte Erdnuss-Kokos-Sauce aus gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch, dazu Kräutersalat.

    11.90 €
  • 50 F - Gericht mit Erdnuss-Kokos-Sauce und gegrillten LachsfiletB, H

    Hausgemachte Erdnuss-Kokos-Sauce aus gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch, dazu Kräutersalat.

    12.90 €
  • 50 G - Gericht mit Erdnuss-Kokos-Sauce und gegrilltem ThunfischfiletB, H

    Hausgemachte Erdnuss-Kokos-Sauce aus gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch, dazu Kräutersalat.

    12.90 €
  • 51 A - Gericht mit fruchtiger süß-sauer-Sauce und gebratenem TofuM

    Wird mit frischem, verschiedenen Obst und Tomaten zubereitet. Dazu Paprika, Ananasstücken, Lauchzwiebeln und Salat der Saison.

    8.90 €
  • 51 B - Gericht mit fruchtiger süß-sauer-Sauce und gegrillten Hühnerbrustfilet

    Wird mit frischem, verschiedenen Obst und Tomaten zubereitet. Dazu Paprika, Ananasstücken, Lauchzwiebeln und Salat der Saison.

    9.90 €
  • 51 C - Gericht mit fruchtiger süß-sauer-Sauce und gegrillten Streifen v. Rinderhüftsteak

    Wird mit frischem, verschiedenen Obst und Tomaten zubereitet. Dazu Paprika, Ananasstücken, Lauchzwiebeln und Salat der Saison.

    10.90 €
  • 51 D - Gericht mit fruchtiger süß-sauer-Sauce und gegrillten Entenrustfilet

    Wird mit frischem, verschiedenen Obst und Tomaten zubereitet. Dazu Paprika, Ananasstücken, Lauchzwiebeln und Salat der Saison

    11.90 €
  • 51 E - Gericht mit fruchtiger süß-sauer-Sauce und gegrillten GarnelenC

    Wird mit frischem, verschiedenen Obst und Tomaten zubereitet. Dazu Paprika, Ananasstücken, Lauchzwiebeln und Salat der Saison

    11.90 €
  • 51 F - Gericht mit fruchtiger süß-sauer-Sauce und gegrillten LachsfiletB

    Wird mit frischem, verschiedenen Obst und Tomaten zubereitet. Dazu Paprika, Ananasstücken, Lauchzwiebeln und Salat der Saison

    12.90 €
  • 51 G - Gericht mit fruchtiger süß-sauer-Sauce undB

    Wird mit frischem, verschiedenen Obst und Tomaten zubereitet. Dazu Paprika, Ananasstücken, Lauchzwiebeln und Salat der Saison

    12.90 €
  • 53 A - Gericht mit Mango-Sauce und gebratenem TofuM

    Wird mit frischer Mango und indischem Mangopüree zubereitet. Dazu Paprika, Champignon, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.

    8.90 €
  • 53 B - Gericht mit Mango-Sauce und gegrilltem Hühnerbrustfilet

    Wird mit frischer Mango und indischem Mangopüree zubereitet. Dazu Paprika, Champignon, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.

    9.90 €
  • 53 C - Gericht mit Mango-Sauce und gegrillen Streifen v. Rinderhüftsteak

    Wird mit frischer Mango und indischem Mangopüree zubereitet. Dazu Paprika, Champignon, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.

    10.90 €
  • 53 D - Gericht mit Mango-Sauce und gegrilltem Entenbrustfilet

    Wird mit frischer Mango und indischem Mangopüree zubereitet. Dazu Paprika, Champignon, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.

    11.90 €
  • 53 E - Gericht mit Mango-Sauce und gegrillten GarnelenC

    Wird mit frischer Mango und indischem Mangopüree zubereitet. Dazu Paprika, Champignon, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.

    11.90 €
  • 53 F - Gericht mit Mango-Sauce und gegrillten LachsfiletB

    Wird mit frischer Mango und indischem Mangopüree zubereitet. Dazu Paprika, Champignon, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.

    12.90 €
  • 53 G - Gericht mit Mango-Sauce und gegrillten ThunfischfiletB

    Wird mit frischer Mango und indischem Mangopüree zubereitet. Dazu Paprika, Champignon, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln

    12.90 €

Reisnudelgerichte

  • 60 A - Bún Hanoi mit gebratenem TofuM

    Warme Reisnudeln, Sprossen-Wildkräuter-Salat und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    8.90 €
  • 60 B - Bún Hanoi mit gegrilltem Hühnerbrustfilet

    Warme Reisnudeln, Sprossen-Wildkräuter-Salat und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    9.90 €
  • 60 C - Bún Hanoi mit gegrillten Streifen v. Rinderhüftsteak

    Warme Reisnudeln, Sprossen-Wildkräuter-Salat und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    10.90 €
  • 60 D - Bún Hanoi mit gegrilltem Entenbrustfilet

    Warme Reisnudeln, Sprossen-Wildkräuter-Salat und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    11.90 €
  • 60 E - Bún Hanoi mit gegrillten GarnelenC

    Warme Reisnudeln, Sprossen-Wildkräuter-Salat und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    11.90 €
  • 60 F - Bún Hanoi mit gegrillten LachsfiletB

    Warme Reisnudeln, Sprossen-Wildkräuter-Salat und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    12.90 €
  • 60 G - Bún Hanoi mit gegrilltem ThunfischfiletB

    Warme Reisnudeln, Sprossen-Wildkräuter-Salat und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    12.90 €
  • 61 A - Pho cari Saigon mit gebratenem TofuM

    Cremige Kokos-Curry Sauce auf Vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    8.90 €
  • 61 B - Pho cari Saigon mit gegrillten Hähnchenbrustfilet

    Cremige Kokos-Curry Sauce auf Vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    9.90 €
  • 61 C - Pho cari Saigon mit gegrillten Streifen v. Rinderhüftsteak

    Cremige Kokos-Curry Sauce auf Vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    10.90 €
  • 61 D - Pho cari Saigon mit gegrillten Entenbrustfilet

    Cremige Kokos-Curry Sauce auf Vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    11.90 €
  • 61 E - Pho cari Saigon mit gegrillten GarnelenC

    Cremige Kokos-Curry Sauce auf Vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    11.90 €
  • 61 F - Pho cari Saigon mit gegrillten LachsfiletB

    Cremige Kokos-Curry Sauce auf Vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    12.90 €
  • 61 G - Pho cari Saigon mit gegrillten ThunfischfiletB

    Cremige Kokos-Curry Sauce auf Vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen und Sesam.

    12.90 €

Tontopf Gerichte

serviert mit gedämpften Jasimreis

  • 70 A - Rotes Curry (Thailand) mit gebratenem TofuM

    Frisch hausgemachtes rotes Curry mit frischem Galgant, Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frischer Ananas, Champignons. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basiikum.

    8.90 €
  • 70 B - Rotes Curry (Thailand) mit gegrillten Hähnchenbrustfilet

    Frisch hausgemachtes rotes Curry mit frischem Galgant, Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frischer Ananas, Champignons. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basiikum.

    9.90 €
  • 70 C - Rotes Curry (Thailand) mit gegrillten Streifen v. Rinderhüftsteak

    Frisch hausgemachtes rotes Curry mit frischem Galgant, Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frischer Ananas, Champignons. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basiikum.

    10.90 €
  • 70 D - Rotes Curry (Thailand) mit gegrilltem Entenbrustfilet

    Frisch hausgemachtes rotes Curry mit frischem Galgant, Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frischer Ananas, Champignons. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basiikum.

    11.90 €
  • 70 E - Rotes Curry (Thailand) mit gegrillten GarnelenC

    Frisch hausgemachtes rotes Curry mit frischem Galgant, Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frischer Ananas, Champignons. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basiikum.

    11.90 €
  • 70 F - Rotes Curry (Thailand) mit gegrillten LachsfiletB

    Frisch hausgemachtes rotes Curry mit frischem Galgant, Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frischer Ananas, Champignons. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basiikum.

    12.90 €
  • 70 G - Rotes Curry (Thailand) mit gegrillten ThunfischfiletB

    Frisch hausgemachtes rotes Curry mit frischem Galgant, Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frischer Ananas, Champignons. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basiikum.

    12.90 €
  • 71 A - Massaman Curry (Thailand) mit gebratenem TofuH, M

    Bekanntes Curry im Tontopf, Paprika gekocht mit frischer Ananas, Möhren, Kartoffeln. Verfeinert mit Erdnüssen, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    8.90 €
  • 71 B - Massaman Curry (Thailand) mit gegrillten HähnchenbrustfiletH

    Bekanntes Curry im Tontopf, Paprika gekocht mit frischer Ananas, Möhren, Kartoffeln. Verfeinert mit Erdnüssen, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    9.90 €
  • 71 C - Massaman Curry (Thailand) mit gegrillten Streifen v. RinderhüftsteakH

    Bekanntes Curry im Tontopf, Paprika gekocht mit frischer Ananas, Möhren, Kartoffeln. Verfeinert mit Erdnüssen, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    10.90 €
  • 71 D - Massaman Curry (Thailand) mit gegrillten EntenbrustfiletH

    Bekanntes Curry im Tontopf, Paprika gekocht mit frischer Ananas, Möhren, Kartoffeln. Verfeinert mit Erdnüssen, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    11.90 €
  • 71 E - Massaman Curry (Thailand) mit gegrillten GarnelenC

    Bekanntes Curry im Tontopf, Paprika gekocht mit frischer Ananas, Möhren, Kartoffeln. Verfeinert mit Erdnüssen, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    11.90 €
  • 71 F - Massaman Curry (Thailand) mit gegrillten LachsfiletB

    Bekanntes Curry im Tontopf, Paprika gekocht mit frischer Ananas, Möhren, Kartoffeln. Verfeinert mit Erdnüssen, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    12.90 €
  • 71 G - Massaman Curry (Thailand) mit gegrillten ThunfischfiletB

    Bekanntes Curry im Tontopf, Paprika gekocht mit frischer Ananas, Möhren, Kartoffeln. Verfeinert mit Erdnüssen, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    12.90 €
  • 72 A - Grün Curry (Thailand) mit gebratenem TofuM

    Frisch hausgemachtes grün Curry mit frischem Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frische Ananas, Champignons, Chashew Nüsse. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    8.90 €
  • 72 B - Grün Curry (Thailand) mit gegrillten Hähnchenbrustflet

    Frisch hausgemachtes grün Curry mit frischem Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frische Ananas, Champignons, Chashew Nüsse. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    9.90 €
  • 72 C - Grün Curry (Thailand) mit gegrillten Streifen v. Rinderhüftsteak

    Frisch hausgemachtes grün Curry mit frischem Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frische Ananas, Champignons, Chashew Nüsse. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    10.90 €
  • 72 D - Grün Curry (Thailand) mit gegrilltem Entenbrustfilet

    Frisch hausgemachtes grün Curry mit frischem Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frische Ananas, Champignons, Chashew Nüsse. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    11.90 €
  • 72 E - Grün Curry (Thailand) mit gegrillten GarnelenC

    Frisch hausgemachtes grün Curry mit frischem Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frische Ananas, Champignons, Chashew Nüsse. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    11.90 €
  • 72 F - Grün Curry (Thailand) mit gegrillten LachsfiletB

    Frisch hausgemachtes grün Curry mit frischem Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frische Ananas, Champignons, Chashew Nüsse. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    12.90 €
  • 72 G - Grün Curry (Thailand) mit gegrillten Thunfischfilet11,9B

    Frisch hausgemachtes grün Curry mit frischem Ingwer, Zitronengras und Kurkuma. Im Tontopf, Paprika, frische Ananas, Champignons, Chashew Nüsse. Verfeinert mit Limettenblättern, Kokosmilch und Thai-Basilikum.

    12.90 €

Grillgerichte

Erleben Sie die vietnamesiche Grillkultur mit ihren populären Gerichten. Beilage: Jasminreis (Kartoffeln oder Pommes auf Wunsch) und wahlweise mit: A- Salat der Saison mit leichtem Limettendressing, B- gegrilltem Gemüse der Saison und hausgemachter Asia-BBQ-Sauce. Fleischportion ca. 200 g Rohgewicht

  • 80 - Bo luc lac

    Rindfleisch (Hüftsteak) in groben Würfeln, gegrillt mit Sechuan-Pfeffer, Peperoni, Paprika, rote Zwiebeln und Thia-Basilikum.

    14.90 €
  • 81 - Ca hoi nuong gieng xa B

    Lachsfilet gegrillt mit Paste von Ingwer, Zitronengras, Galgant, verfeinert mit Limetten-Austernsauce und Koriander.

    13.90 €
  • 83 - Tom nuong boC

    Großgarnelen gegrillt mit hausgemachter asiatischer Kräuterbutter und Knoblauch.

    13.90 €

Grillteller

  • 88 - Steak Teller

    Rindfleisch (Hüftsteak) gegrillt mit günem Pfeffer, Asia-Kräutermix, gegrilltem Gemüse der Saison und Sauce. Serviert mit Jasminreis.

    16.90 €
  • 89 - Kombi GrilltellerC

    Garnelen, Rindfleisch, Hähnchenbrustfilet gegrillt mit hausgemachter asiatischer Kräuterbutter, Knoblauch und Kräutersalat. Serviert mit Jasminreis.

    16.90 €
  • 90 - EntenbrustfiletM

    Knusprige Ente auf gegrilltem Gemüse der Saison, Soja-Balsamico, serviert mit Jasminreis.

    14.90 €
  • 91 - Teri SalmonB, M

    Lachsfilet gegrillt, gegrilltes Gemüse der Saison mit Teriyakisauce, serviert mit Reis.

    14.90 €
  • 92 - Tuna SteakB

    Gegrillter Thunfisch mit gegrillten Gemüse der Saison, serviert mit Reis.

    15.90 €

Kindergerichte

  • K 1 - Chicken-Crispies

    hausgemacht, mit Pommes

    5.90 €
  • K 2 - Hühnerspieße

    hausgemacht, mit Pommes

    5.90 €
  • K 3 - Chicken-Crispies

    hausgemacht, mit Bratreis mit Eiern

    5.90 €
  • K 4 - Hühnerspieße

    hausgemacht, mit Bratreis mit Eiern

    5.90 €
  • K 5 - Pho Ga

    Reisbandnudeln Hühnersuppe nach Hanoi Art

    5.90 €

Dessert

  • 100 - Chuoi du´a (China)

    Knusprig gebackene Banane, serviert mit Honig und Zimt

    3.50 €
  • 101 - Chuoi du´a (China)

    Knusprig gebackene Banane, serviert mit Honig, Zimt und Matcha-Eis

    4.90 €
  • 102 - Dua chien (China)

    Knusprig gebackene Ananas, serviert mit Honig und Zimt

    3.50 €
  • 103 - Dua chien (China)

    Knusprig gebackene Ananas, serviert mit Honig, Zimt und Matcha-Eis

    4.90 €
  • 104 - Bánh Rán (Japan)F

    Heiße, gebackene Sesambällchen (gefüllt mit japanischer Bohnenpaste in Reismehl-Sesamteig) und Matcha-Grüntee-Eis.

    4.90 €
  • Wechselnde hausgemachte Kuchen

    2.50 €

Sushi - Nigiri

  • 110 - InariM

    2 Stück, Tofutasche

    3.50 €
  • 111 - Avocado

    2 Stück, Avocado

    3.50 €
  • 112 - Oshinko

    2 Stück, eingelegter Rettich

    3.50 €
  • 113 - Tamago

    2 Stück, Jap. Omelette

    3.50 €
  • 114 - SakeB

    2 Stück, Lachs

    4.20 €
  • 115 - TekkaB

    2 Stück, Thunfisch

    4.20 €
  • 116 - EbiC

    2 Stück, Garnele

    4.20 €
  • 117 - UnagiB

    2 Stück, Aal

    4.50 €
  • 118 - SurimiC

    2 Stück, Surimi

    3.50 €

Sushi - Maki

  • 120 - InariF, M

    6 Stück, Tofutasche, Sesam

    2.70 €
  • 121 - KappaF

    6 Stück, Gurke, Frischkäse, Sesam

    2.70 €
  • 122 - AvocadoF

    6 Stück, Avocado, Sesam

    2.70 €
  • 123 - TamagoA, F

    6 Stück, Jap. Omelette, Sesam

    2.70 €
  • 124 - SakeB

    6 Stück, Lachs

    3.90 €
  • 125 - Sake KappaB

    6 Stück, Lachs, Gurke

    3.90 €
  • 126 - Sake AvocadoB

    6 Stück, Lachs, Avocado

    3.90 €
  • 127 - SalmonskinB

    6 Stück, gebackene Lachshaut

    3.90 €
  • 128 - TekkaB

    6 Stück, Thunfisch

    4.20 €
  • 129 - Tekka KappaB

    6 Stück, Thunfisch, Gurke

    4.20 €
  • 130 - Tekka AvocadoB

    6 Stück, Thunfisch, Avocado

    4.20 €
  • 132 - EbiC

    6 Stück, Garnele

    4.20 €
  • 133 - Ebi KappaC

    6 Stück, Garnele, Gurke

    3.90 €
  • 134 - Ebi AvocadoC

    6 Stück, Garnele, Avocado

    3.90 €
  • 135 - CaliforniaC

    6 Stück, Surimi, Avocado

    3.90 €
  • 136 - NewyorkB, C, D

    6 Stück, geräucherter Lachs, Frischkäse, Lauchzwiebeln

    3.90 €

Sushi - Inside Out

  • 140 - Avo.- GurkeD, F

    8 Stück, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Frischkäse, Sesam

    6.90 €
  • 141 - RucolaD, F

    8 Stück, Rucola, Gurke, Frischkäse, Sesam

    6.90 €
  • 142 - TamagoA, F

    8 Stück, Jap. Omelette, Avocado, Sesam

    6.90 €
  • 143 - AlaskaB

    8 Stück, Lachs, Avocado, Masago

    8.50 €
  • 144 - MaguroB

    8 Stück, Thunfisch, Avocado, Masago

    8.50 €
  • 146 - EbiC

    8 Stück, Gekochte Garnele, Avocado, Masago

    8.50 €
  • 147 - Fry EbiC

    8 Stück, Tempura Garnele, Avocado, Frischkäse, Masago

    8.50 €
  • 148 - CaliforniaC, D

    8 Stück, Surimi, Avocado, Frischkäse, Masago

    7.50 €
  • 149 - UnagiB, D

    8 Stück, Gegrillter Süßwasseraal, Avocado, Frischkäse, Masago

    8.50 €
  • 150 - Alaska RucolaB, D

    8 Stück, Lachs, Gurke, Rucola, Frischkäse, Masago

    7.90 €
  • 151 - NewyorkB, D

    8 Stück, Geräucherter Lachs, Avocado, Frischkäse, Lauchzwiebeln

    7.90 €

Sushi - Futo Maki Tempura

  • 152 - Avo.-GurkeD, F

    8 Stück, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Frischkäse, Sesam, Tamago, Frühlingszwiebeln

    7.90 €
  • 153 - AlaskaD, F

    8 Stück, Lachs, Avocado, Sesam, Frühlingszwiebeln

    7.90 €
  • 154 - MaguroB, F

    8 Stück, Thunfisch, Avocado, Sesam, Frühlingszwiebeln

    7.90 €
  • 155 - Spicy SalmonB, F

    8 Stück, Lachs Bauchstreifen, Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sauce Pikant

    7.90 €
  • 156 - Spicy TunaB, F

    8 Stück, Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sauce Pikant

    7.90 €
  • 157 - EbiC, F

    8 Stück, Gekochte Garnele, Avocado, Sesam, Frühlingszwiebeln

    7.90 €
  • 158 - CaliforniaC, D, F

    8 Stück, Surimi, Avocado, Frischkäse, Sesam, Tamago, Frühlingszwiebeln

    7.90 €
  • 159 - Grill ChickenD, F

    8 Stück, Hähnchen gegrillt, Avocado, Frischkäse, Sesam, Frühlinszwiebeln

    7.90 €

Sushi - Maki Tempura

  • 160 - Avo.-GurkeD

    8 Stück, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Frischkäse, Frühlingszwiebeln

    5.50 €
  • 161 - TamagoA, D

    8 Stück, Jap. Omelette, Avocado, Frischkäse, Frühlngszwiebeln

    5.50 €
  • 163 - EbiC, D

    8 Stück, Gekochte Garnele, Avocado, frischkäse, Frühlingszwiebeln

    6.50 €
  • 164 - CaliforniaC, D

    8 Stück, Surimi, Avocado, Frischkäse, Frühlingszwiebeln

    6.50 €
  • 165 - SpringB, D

    8 Stück, Gebratener Lachs, Avocado, Frischkäse, Frühlingszwiebeln

    6.50 €

Sushi - Sakura Spezial

  • 170 - Spice SakeB, D

    4 Stück, Lachs ummantelt, Lachshaut, Avocado, Frischkäse, Masago

    6.00 €
  • 170 A - Spice SakeB, D

    8 Stück, Lachs ummantelt, Lachshaut, Avocado, Frischkäse, Masago

    11.00 €
  • 172 - Sakura 2B, C, D

    4 Stück, Thunfisch ummantelt, Tempura Garnele, Avocado, Frischkäse, Masago

    6.50 €
  • 172 A - Sakura 2B, C, D

    8 Stück, Thunfisch ummantelt, Tempura Garnele, Avocado, Frischkäse, Masago

    13.00 €
  • 173 - Sakura Veg. 1M, F

    4 Stück, Tofuhaut ummantelt, Avocado, Gurke, Rettich, Sesam

    5.00 €
  • 173 A - Sakura Veg. 1M, F

    8 Stück, Tofuhaut ummantelt, Avocado, Gurke, Rettich, Sesam

    10.50 €
  • 175 - Sakura 3B, C

    4 Stück, Thunfisch ummantelt, Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, Masago ummantelt

    5.50 €
  • 175 A - Sakura 3B, C

    8 Stück, Thunfisch ummantelt, Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, Masago ummantelt

    12.00 €

Sushi - Sashimi

  • 180 - LachsB

    6 Stück

    10.50 €
  • 181 - ThunfischB

    6 Stück

    12.50 €
  • 182 - Kombi 1B, C

    6 Stück, Lachs, Thunfisch, Garnele

    12.50 €

Sushi - Menü

  • 201 - Lachs MenüB

    16 Stück 2x Nigiri Lachs 6x Maki Lachs 8x I.O. Lachs-Avocado

    12.50 €
  • 202 - Thunfisch MenüB

    16 Stück 2x Nigiri Thunfisch 6x Maki Thunfisch 8x I.O. Thunfisch-Avocado

    13.50 €
  • 203 - Vegi MenüA, B

    16 Stück 2x Nigiri Avocado 6x Maki Avocado 8x I.O. Avocado Omelette

    11.50 €
  • 204 - Klassik Kombi MenüB, C

    22 Stück 3x Nigiri - Thunfisch; Lachs; Garnele 6x Maki Lachs 6x Maki Thunfisch 8x I.O. Lachs-Avocado

    18.50 €
  • 205 - Gourmet MenüB

    22 Stück 2x Nigiri Lachs; Unagi 6x Maki Lachs 6x Maki Unagi 8x I.O. Unagi-Avocado

    21.50 €
  • 206 - Tempura MenüB, C

    24 Stück 2x Nigiri Lachs; Unagi 6x Maki Lachs 8x I.O. Garnele-Avocado 8x Tempurarolle Garnele-Avocado und Frühlingszwiebeln

    22.50 €
  • 207 - Spar Menü für 2 PersonenB, C

    32 Stück 4x Nigiri Thunfisch; Lachs; Garnele; Unagi 6x Maki Lachs 6x Maki Thunfisch 8x I.O. Lachs-Avocado 8x Tempurarolle gegrillter Lachs-Avocado, Frühlingszwiebeln

    25.50 €
  • 208 - Menü für 2 PersonenB, C

    40 Stück 4x Nigiri Thunfisch; Lachs; Garnele; Unagi 6x Maki Lachs 6x Maki Thunfisch 8x I.O. Lachs-Avocado 8x Tempurarolle gegrillter Lachs-Avocado, Frühlingszwiebeln 8x Spezialrolle Spice Sake

    37.00 €
  • 209 - Party MenüB, C

    2x Nigiri Thunfisch 2x Nigiri Lachs 2x Nigiri Garnele 2x Unagi 6x Maki Lachs 6x Maki Thunfisch 6x Maki Gurke 8x I.O. Lachs-Avocado 8x I.O. Garnelen-Avocado 8x Tempurarolle gegrillter Lachs-Avocado, Frühlingszwiebeln 8x Tempura Maki gekochte Garnele, Avocado, Frischkäse, Frühlingszwiebeln 8x Spezialrolle Spice Sake 8x Sashimi Lachs und Thunfisch

    100.00 €

Getränke

  • Helles Hefeweizen

    0,5 l

    3.90 €
  • Dunkles Hefeweizen

    0,5 l

    3.90 €
  • Alkoholfreies Hefeweizen

    0,5 l

    3.90 €
  • Saigon Asia Bier

    0,33 l

    2.90 €
  • Tsingtao Asia Bier

    0,33 l

    2.90 €
  • Asahi Asia Bier

    0,33 l

    2.90 €
  • Wasser (classic)

    0,75 l

    5.80 €
  • Wasser (still)

    0,75 l

    5.80 €
  • Riesling

    0,75 l Weisswein Knackig, frischer Riesling

    19.50 €
  • Chardonnay

    0,75 l Weisswein Eleganter, gehaltvoller, fruchtiger Wein mit feinem Pinot-Bukett

    17.50 €
  • Pinot Grigio

    0,75 l Weisswein

    17.50 €
  • Sauvignon Blanc

    0,75 l Weisswein

    17.50 €
  • Merlot

    0,75 l Rotwein

    17.50 €
  • Cabernet Sauvignon

    0,75 l Rotwein

    17.50 €
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